PUESTO: 31

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Cerveza Mica

Respeto por el origen. Más de 50 premios internacionales, algunos como Mejor Cerveza del Mundo y reconocimientos a la sostenibilidad y la innovación.

Cebada de cultivo propio que cultivamos en nuestro pueblo, Fuentenebro, a más de 1.000 m de altitud, en una sierra con mucha mica, mineral que aporta excelentes cualidades, además de darnos nuestro nombre.

Donamos el bagazo a pastores locales para que alimenten a su ganado y participamos en proyectos de I+D para fabricar plástico biodegradable.

Maduramos en barrica de Ribera del Duero y Jerez.